Könnyen lehet, hogy hiányzik a testedből az az alapvető elem, melyet a szervezet nem képes magától előállítani, hanem csak külső forrásokból jut hozzá. A vas legfontosabb feladata az, hogy biztosítsa az oxigén eljutását a sejtekhez, tehát a hiányát nagyon hamar meg fogod érezni.
A vashiányos állapot szokatlan tünetei
Ha azt hiszed, hogy a vashiány nem okoz komolyabb gondot, nagyon tévedsz. A már ismert tünetek mellett - sápadt arcbőr, fáradékonyság és aluszékonyság, általános gyengeség és lanyhult koncentrálási képesség - vannak olyan jelek is, melyekről nem is hinnéd, hogy a csökkent vastartalom számlájára írhatók.
Ha például az átlagosnál többször fáj a fejed, meglehet, hogy vasra van szükséged. Az agy ugyanis nagyon érzékeny az oxigén hiányára, és ha nincs elég vas, nincs, ami közvetítse az oxigént az agyi erekhez.
A vashiány okozhat egészen furcsa és szokatlan tüneteket is - vedd komolyan ezeket!
Hajhullás
Ha reggelente a fésülködésnél a megszokottnál jóval több kihullott hajszál marad a hajkeféden, ezt is okozhatja vashiány. Az intenzív és hatékony oxigéncsere jót tesz a hajhagymáknak, ám ha lanyhul vagy megszűnik, a haj gyökere és tartószerkezete elhagyja magát, és kihullajtja a hajszálakat. Ilyenkor is érdemes kontroll után, a hiányállapotot kezelve azonnal elkezdeni a vaspótlást.
Szívdobogás
A keringési rendszer azonnal megérzi a vas alacsony szintjét, hiszen ha kevesebb oxigént szállít a vér, nagyobb erőbedobással próbál keringeni, a szív pedig hevesebben fog dobogni. Ez is egy olyan tünet, amit azonnal érdemes kezelni.
Gombóc a torokban
Ha edzés után vagy aktív fizikai munkát követően többször is előfordul, hogy gombócot érzel a torkodban és még a nyelés is nehezebb, akkor megint csak érdemes vashiányra gyanakodni.
Megváltozik a nyelv vagy a nyelőcső
Ritka és komolyabb tünet, hogy a nyelv és a nyelőcső térfogata és formája megváltozik, de ha megtörténik, azonnal orvoshoz kell fordulni. Egyszerű vizsgálattal eldönthető, hogy csak a vasat kell-e pótolni, hogy enyhüljön a kellemetlen jelenség.
A vas fontos nyomelem, szervezetünknek nagy szüksége van rá, többek között az oxigénfelvételhez. Ideális esetben a nőknek naponta 15 milligrammra, a férfiaknak 10 milligrammra van szüksége.
Az étkezés fontossága vashiány esetén
A vasat pótolni legtermészetesebben étkezés során lehet. Érdemes itt inkább állati eredetű ételekből meríteni, mert a növényi vas felszívódása sokkal nehezebb a szervezet számára. Hiába imádod tehát a spenótot, próbálj meg hozzá egy kis roston pirított hagymás májat is enni, és akkor teljes lesz a vaskúrád.
Magas vastartalmú ételek:
gomba (vargánya, shiitake, portabello, csiperke) 50 grammban 5 mg vas van.
mák 50 grammban 10-14 mg vas van.
mogyoró 50 grammban 15-20 mg vas van.
mandula 50 grammban 3-4 mg vas van.
dió 50 grammban 2 mg vas van.
kakaó (cukrozatlan, őrölt kakaóbab) 50 grammban 3-4 mg vas van.
ribizli (főleg a fekete, de a piros is) 100 grammban 4-6 mg vas van.
libamáj 100 grammban 6-7 mg vas van.
sertésmáj, marha-/borjúmáj 100 grammban 5-10 mg vas van.
kenőmájas, májpástétomok 100 grammban 4-5 mg vas van.
vörös húsok (marha, borjú, sertés) 100 grammban 3-4 mg vas van.
szardínia az átlagos jó minőségű konzervben 100 grammban 3 mg vas van.
lencse, tarkabab, vesebab, csicseriborsó megfőzött állapotban 50 grammban 2-4 mg vas van.
pulykahús 100 grammban 2-3 mg vas van.
spenót, sóska megfőzött állapotban 100 grammban 2-5 mg vas van.
szamóca (földieper) 100 grammban 3 mg vas van.
sárgabarack 100 grammban 2 mg vas van.
aszalt sárgabarack kb. 10 szemben kb. 2-3 mg vas van.
tonhal az átlagos jó minőségű konzervben 100 grammban 2 mg vas van.
bárányhús 100 grammban 2 mg vas van.
zöldborsó, zöldbab elkészítve 100 grammban 2-3 mg vas van.
európai szilva, illetve ennek leve. 1 dl szilvalében vagy 6-8 szem átlagos friss szilvában 5-6 mg vas van.
körte 100 grammban 2 mg vas van.
hónapos retek 100 grammban 1-2 mg vas van.
almalé 1 dl-ben 1,5 mg vas van átlagosan.
tojás 1 tojássárgájában átlagosan 1-1,5 mg vas van.
paradicsomlé 1 dl-ben 1-1,5 mg vas van.
Hogyan deríthető ki a vashiány?
A vashiányos állapot legegyszerűbben egy sima vérvétellel kideríthető. Ha kisebb mértékű a probléma, az orvos is a vasban gazdag ételek fogyasztását fogja ajánlani.